Opis
GeN rakija od dunje je kupaža tri sorte dunje iz sopstvenog zasada – hemus, asenica i trijumf. Sočni, žuti, glatki i slatki plodovi dunje hemus dominiraju ukusom, dok sorte asenica i trijumf pomažu u razvoju do plodova koji mogu biti teški čak do jednog kilograma. Posle pečenja rakije u Barbut kazanima, prepečenica od 60 do 70 stepeni jačine razvija pun potencijal u bačvama od hrasta kitnjaka, koje su iznutra lagano zagorele (barik 1 stepen). Harmonizacija destilata od dunje odvija se u tankovima od inoksa na – 2 °C.
Pakovanje: 0.7 l
Jačina: 40 % vol.


