Виљамовка ужива статус „краљице” међу крушкама. Само дестилат крушке виљамовке који је чист као суза, раскошног израза и племенитог карактера може да буде „крунисан” поверењем конзумената.
„Шта значи љубав? Додиривати свет око себе, али не кварити га…”
Наведени стих Мике Антића описује суштину и принцип рада дестилерије ГеН. Ако је већ природа крушки виљамовки наменила наглашене ароме, наше је да их знањем и умећем сачувамо и одржимо током процеса прераде воћа, особито у току врења.
Воћке чувамо и негујемо док стасавају до бербе. Бирамо зреле и неоштећене плодове крушке виљамовке, најбољег квалитета. Негована виљамовка је племенита. Овај безбојан напитак своје врлине хармонизује на – 10 °C у посудама од инокса.
Виљамовка се традиционално пије као аперитив. Она је весник хедонизма. Уз ракију виљамовку се буди боемски и младалачки дух.
Виљамовка дестилерије ГеН упутиће вам бистар поглед кроз стаклену боцу, а онда започети комуникацију наглашеним сортним аромама крушке виљамовке. Најбоље је да ракију сипате на собној температури, а приликом конзумације да целом шаком загревате чашицу. Осим што у телу делује као топла љубавна енергија, ракија од крушке виљамовке и те како уме да загреје душу.
Заборавите на ексирање виљамовке, она се пије помало, са уживањем и будном пажњом за њене префињене ароме. Ракија од крушке виљамовке одлично иде уз јела од рибе и поврћа, козје сиреве и качкаваље.
