我们采用自家果园的李子、梨和榅桲,酿造出顶级的天然白兰地。
我们选择 查查可美女 品种酿造 《基因》 李子白兰地,因为这种优质的白兰地李子早在半个多世纪前就产自 查查可水果种植研究所。
我们选用 威廉姆斯梨的上等果实酿造 《基因》 梨子白兰地。
《基因》 榅桲白兰地则由三种榅桲品种混合酿造:Hemus、Asenica 和 Triumf。
生产过程中产生的废料成为我们留在森林中、以李子种子为食的曼加利察猪的美味食物。