我们所有从事白兰地生产者都享有巨大的特权，因为我们的工作与大自然紧密相连。我们每天都能看到它、听到它、闻到它，见证它创造的奇迹。尽管他难以预测的脾气可能会让人感到惊讶，但我们 《基因》 酿酒厂(链接首页) 仍然专注于我们力所能及的一切事情。我们的团队以专业的方式处理果园和酿酒厂生产过程的每个阶段，投入大量的工作、时间和精力，确保每一瓶 《基因》 白兰地 (链接 商店) 都具有利帕里自然的独特标志。
从冬眠到苏醒，从花开到果子
从日历上看，春天才刚刚开始升温。尽管这个冬天的气候至少从气温来看是不错的，但由于降水量较少，植被出现了快速而爆发性的苏醒，因此这个季节早熟品种的开花时间提前了十天。
当果园里鲜花盛开时，大自然宣告着新的白兰地生产季节的开始。该属正是在这个营养生长阶段形成的。为了获得最佳和高质量的产量，有必要种植 10-20% 的花卉。通过应用现代农业技术措施，我们努力保持良好的生育力和果实品质，但大自然的恩惠仍然发挥着关键作用。
自家果园采摘的李子用于酿造《基因》白兰地
我们的 《查查可的美女 》品种李子种植园占地超过 15 公顷，海拔 230 米。风玫瑰是该地区特有的自然现象，对通风和果实健康有良好作用。大自然赋予我们的优良小气候迫使我们通过定期的护理和维护来保持和改善果园的健康状况。
大自然完成其使命后，生产过程从果园转移到酿酒厂（链接首页），继续采用改进的传统方法生产 《基因》 白兰地，只选用最好的水果，没有任何添加剂。
在接下来的时期，梨树和木瓜树的开花将再次使我们的果园成为美丽的中心。但是，无论什么季节，无论处于休憩期还是植被期，每走一步我们都会看到并感受到大自然给予我们的比我们所索取的多。这就是 《基因》 白兰地（链接 商店）应有的样子，它是我们为了唤醒我们基因中最好的东西而创造的顶级天然白兰地。
